Compote de pomme au Caramel Beurre Salé
Compote de pomme au Caramel Beurre Salé de Tata Gâto:
Pour 4 personnes:
Temps de préparation: 15min
Temps de cuisson: 20min
Ingrédients:
4 grosses pommes Canada
2 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de sucre vanillé ou une gousse de Vanille en rajoutant 1 cuillère à soupe de sucre
30g de beurre doux ou salé selon l'effet sucré-salé voulu
2 à 3 cuillères à soupe de Caramel Beurre Salé de Tata Gâto à la Cannelle ou Nature
1- Pelez et coupez les pommes en morceaux
2- Mettez les à cuire avec un peu d'eau et le sucre
3- Lorsque les pommes sont cuites (environ 20min) mixez le tout en compote puis ajoutez le beurre petit à petit
4- Mélanger 2 à 3 cuillères de Caramel Beurre Salé à la Cannelle ou Nature
5- Placez dans des petites verrines et finir par une petite cuillère à café de caramel
Vous pouvez décorer d'amandes éffilées ou autre chose selon vos goûts! A déguster tiède avec un morceau de brioche à la fin d'un bon repas!!
Pour la recette de la brioche Maison revenir au Menu Recette, sinon elle peut- être du Boulanger!!!
Date de dernière mise à jour : 05/07/2021